แนวทางกลยุทธ์ทางการตลาดแนวใหม่ของทางด้านบริษัทเซ็นทรัล  Restaurant Group จำกัดได้มีการขยายพื้นที่การให้บริการสินค้าซึ่งเป็นสินค้าประเภทอาหารที่มีการวางขายในเซ็นทรัลนำออกมาวางขายด้านนอกของตัวห้างโดยเรียก ยุทธวิธีนี้ว่า  Delco  mobile Store  

        สำหรับ ยุทธวิธีนี้จะเป็นการนำร้านอาหารภายในห้างซึ่งเป็นร้านอาหารที่เป็นที่รู้จักและเป็นร้านอาหารที่คนนิยมกินกันมากนำออกมาวางขายตามพื้นที่ต่างๆที่อยู่บริเวณนอกห้างซึ่งจะมีการปูพงษ์โดยจะเน้นสถานที่ที่เป็นปั๊มน้ำมันรวมถึงสถานที่ที่มีคนหนาแน่นโดยยุทธวิธี  Delco  mobile Store   จะเป็นการขยายฐานการส่งอาหารออกไปตามพื้นที่ต่างๆซึ่งทางด้านผู้บริหารของบริษัทเซ็นทรัลมองว่าปัจจุบันนี้

ผู้คนนิยมการกินอาหารด้วยการสั่งแบบเดลิเวอรี่กันมากยิ่งขึ้นและอาหารภายในห้างสรรพสินค้าที่มีการตั้งร้านขายนั้นก็มีหลายอย่างที่เมื่อลูกค้าไปใช้บริการภายในห้างเซ็นทรัลแล้วก็มักจะมีการสั่งซื้อกันเป็นจำนวนมากดังนั้นจึงมีแนวความคิดว่าเมื่อสินค้าภายในห้างมีชื่อเสียงโด่งดังและผู้คนที่เดินทางไปในห้างนิยมซื้อกินจึงมีการนำมาขยายออกมาขายนอกห้างเพื่อหวังว่าในช่วงเวลาที่คนไม่ได้ไปในห้างก็ยังสามารถที่จะกินอาหารเหล่านั้นได้

        สำหรับร้านค้าที่จะมีการนำมาติดตั้งตามพื้นที่ต่างๆในช่วงแรกๆนี้จะมีอยู่ประมาณ 2 แบรนด์ด้วยกันซึ่งนับได้ว่าเป็นแบรนด์ยักษ์ใหญ่และเป็นแบรนด์ที่ผู้คนรู้จักกันเป็นอย่างดีและเป็นแบรนด์ที่ผู้คนนิยมสั่งไปรับประทานกันมากแบรนด์แรกนั้นก็คือแบรนด์ของมิสเตอร์โดนัทส่วนอีกแบบหนึ่งนั่นก็คือแอนตี้แอน

         โดยยุทธวิธีนี้ทางด้านผู้บริหารของบริษัทเซ็นทรัลมองว่าจะสามารถส่งเสริมรายได้สร้างรายได้ให้กับร้านค้ารวมถึงเป็นการขยายพื้นที่ในการขายสินค้าของแบรนด์ดังๆให้มากยิ่งขึ้นแน่นอนว่าร้านค้าที่เปิดขายสินค้าด้านนอกห้างนั้นจะมีการออกแบบร้านค้าให้ดูสวยงามส่วนหนึ่งนั้นก็เพื่อเป็นการดึงดูดสายตาของลูกค้าให้อยากสนใจเข้าไปซื้อสินค้าซึ่งความแตกต่างของร้านค้าที่ทางห้างเซ็นทรัลทำนี้จะแตกต่างจากร้านค้าอื่นๆทั่วไปอย่างแน่นอนและนี่เองจะเป็นการขยายรายได้และเพิ่มโอกาสการขายให้กับร้านค้าได้มากยิ่งขึ้น 

          นอกจากนี้ถ้าหากว่า 2 แบนที่มีการนำร่องออกมาขายก่อนเป็นผลที่น่าพอใจก็จะมีอื่นๆตามมาอีกแน่นอนโดยจะมีการขยายพื้นที่ไปยังแหล่งชุมชนขนาดใหญ่และสถานที่สำคัญสำคัญอีกมากในหลายพื้นที่ในเขตกรุงเทพมหานคร      สำหรับยุทธวิธีนี้เชื่อว่าจะสามารถสร้างความสำเร็จให้กับเซ็นทรัลและเจ้าของแบรนด์อาหารเป็นอย่างมากเพราะเป็นการสร้างความหลากหลายในการที่ลูกค้าจะหาซื้อกินสินค้าที่ตนเองต้องการและหาซื้อได้ง่ายโดยที่เราไม่จำเป็นต้องเข้าไปซื้อภายในห้างสรรพสินค้าเลย

สนับสนุนโดย     UFABET เว็บตรง